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日前,，河南昌建酒店“展風采,、樹形象、促培訓、提質(zhì)量”員工業(yè)務技能大賽在商務酒店二樓大廳隆重舉行,，來自漯河區(qū)火車站店和崇學賓館的20名優(yōu)秀選手參加了比賽。

為充分體現(xiàn)出此次大賽的公平,、公正性,，酒店公司專門成立了大賽活動領(lǐng)導小組，并由總經(jīng)理王曉東任組長負責整個大賽活動的督導工作,；同時還特別外請了相關(guān)業(yè)內(nèi)人士進行現(xiàn)場評分,。此次大賽以操作考核為主，重點考核選手的技能水平和職業(yè)禮儀規(guī)范,，分客房中式做床和中餐宴會擺臺,、斟酒兩個項目，涉及酒店行業(yè)的主要業(yè)務技能,。

下午15：00整,，隨著主持人的一聲號令，大賽正式拉開帷幕,！中式做床的選手們開單,、甩單、包角,、套被套,、鋪被子、套枕芯,，動作標準,、流暢、嫻熟,，特別是甩單動作特別瀟灑,，“嘩”的一聲一次到位，藝驚四座,，令人刮目相看,。中餐擺臺實操比賽中,，選手們鋪臺布、餐碟定位,、餐巾折花,、酒杯餐具擺放、斟酒等,，每一個步驟都規(guī)范標準,、細致入微，像一首詩歌娓娓道來,，讓人感覺真是一種美的享受,，不時贏得臺下觀眾和評委的熱烈掌聲。整個比賽過程,，秩序井然,，現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重。

此次大賽,，漯河兩店店長高度重視,，相關(guān)人員精心組織，加強崗位練兵,。參賽選手準備充分,，信心十足，為在座的每一位展示了自我風采,，嫻熟的崗位操作技能,、規(guī)范的操作程序、酒店知識的熟知及良好的儀容儀表給大家留下了美好的印象,。經(jīng)過激烈角逐,，本次中式做床和中餐擺臺斟酒分別評選出了一等獎1名、二等獎2名,、三等獎3名和優(yōu)秀獎8名,，最佳團隊組織獎最終花落昌建崇學賓館。

通過比賽,，在全店營造出了“以賽促練,、以練促學、以學促能,、以能促干”的良好氛圍,，再次掀起一種“比、學,、趕,、拼”的熱潮，為進一步提高酒店綜合服務水平起到了很好的促進作用。